life in progress

Čo sa stalo za tmy

Nuž v noci na dnes vyhodili z Zuccotti Parku aktivistov Occupy Wall Street. Pár postrehov: – Prečo v noci? S vylúčením médií? Pokiaľ nie je čo skrývať, prečo to nespraviť za bieleho dňa pred kamerami? – Nešlo len o upratovanie/hygienické dôvody. Zdá sa, že akcie v rôznych mestách boli koordinované. – Teoretická otázka bokom: môže byť mierový protest ilegálny? – Je…

ďalej...
Blondies

Blondies

Raz príde ten čas a bude recept aj na brownies – miestne obľúbené “blatové” koláče, hutné od čokolády. Ale dnes to budú ich svetlé sesternice. Recept je upravený odtiaľto. 2 šálky múky (all-purpose; zmes hladkej a polohrubej) ¾ čajovej lyžičky prášku do pečiva ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny ½ čajovej lyžičky soli 220g (2 sticks) masla 1 šálka hnedého cukru ½…

ďalej...
Mapa

Víkendové surfovanie

Na úvod na pobavenie (zdroj): A teraz do práce. Toto video je dlhé a Tim Wise pomerne dosť kričí, ale je to jedno z tých, ktoré treba vidieť – o rasizme a white privilege (a ak sa vám zdá pozoruhodné, že vám niečo zmysluplné na túto tému môže povedať biely chlap zo strednej triedy, hneď v prvých piatich minútach sa dostane k…

ďalej...
The Left Hand of Darkness

Ľavá ruka temnoty

Upozornenie (spoiler alert): tento článok je o knihe The Left Hand of Darkness, ktorú napísala Ursula K. Le Guin, a ak sa na ňu chystáte a nechcete prísť o prekvapenie, tak bude lepšie, ak teraz prestanete čítať. —————————————— Teraz neviem. Aj by som povedala, že som nevedela, čo nájdem v tejto knihe. Ale je možné, že som to vedela, len…

ďalej...

Kedy sa začína človek?

Začiatok novembra je v tejto krajine spojený s voľbami a inak tomu nebolo ani tento utorok. Neboli to tie veľké prezidentské, ale také menšie lokálne. A okrem voľby kandidátov sa niekde konajú aj referendá o všeliakých otázkach. V Mississippi sa okrem iného spýtali: Person defined. As used in this Article III of the state constitution, “The term ‘person’ or ‘persons’…

ďalej...
Kura

Arroz con pollo – kubánske kura s ryžou

V kubánskej reštaurácii som bola iba raz, pred takmer štyrmi rokmi, ale dojem zanechala veľmi dobrý a tak som si povedala, že prečo niečo jednoduché neskúsiť? Okrem toho, že toto jedlo dobre chutí, dá sa ho spraviť veľa naraz v jednom hrnci. (No dobre, treba ešte jednu misu a zopár nástrojov, ale na samotné varenie stačí ten jeden hrniec.) Recept…

ďalej...

Víkendové surfovanie

fotky bábätiek z rôznych kútov sveta – ale to z Košíc? pozdravy z Zuccotti Parku – fotky; related aj takéto sa stáva v New Yorskom metre porovnanie dvoch filmov o career/family balance škorce v Írsku: žeby ženy mali problém koordinovať oči a ruky?

ďalej...