Tohtoročné kopy ovocia

Mišo v tomto nemá úplne mieru a treba ho krotiť. Z minulého roku nám ostalo trochu jahodového lekváru, takže som ho v júni presvedčila, že nám naozaj stačí menej jahôd. Ale nakoniec sme ich aj tak mali viac, lebo sa pridal aj môj otec, že keď už varíme, tak nech je neporiadok naraz. Robila som dva druhy: menej sladký pre nás a sladší pre otca (lebo ten tiež niekedy nemá mieru a vždy sťažuje, že s cukrom skrblím).   

Potom prišli na rad čerešňe. Tie kupujeme od toho istého chlapíka ako jahody, objeme sa, koľko vládzeme, potom spravím bublaninu a zo zvyšných tiež lekvár. Zlé jazyky hovoria, že je to barbarstvo robiť z čerešní lekvár, ale to asi ešte len neochutnali naozaj dobrý kyslý čerešňový alebo višňový. 

Maliny? Zjedli. Egreše? Bublanina, zjedli a uvarili. Černice? Veľa bublanín, zjedli a zamrazili. Jablká? Štrúdle, pie, mrežovníky, zjedli a usušili. 

A je tu koniec sezóny, začíname vyťahovať zo špajze.    

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.