Ako to už chodí s mojimi receptami, obyčajne niečo nájdem na internete alebo v kuchárskej knihe, zistím, že nemám všetky potrebné suroviny (alebo jednoducho nepoužívam niektoré, ktoré sú v danom recepte) a tak recept trošku pomením a potom sa oň podelím. Toto je tiež jeden z takých experimentov, ktorý dopadol nad očakávanie dobre.
2 1/2 šálky ovsených vločiek
1/2 šálky hnedého cukru
1 čajová lyžička mletej škorice
1 šálka celozrnnej múky
1/2 šálky hrozienok
1/2 šálky sušených brusníc (alebo iného sušeného ovocia nakrájaného na malé kúsky)
3/4 čajovej lyžičky soli
1/2 šálky medu
1 vajce
1/3 šálky oleja alebo roztopeného masla
1/2 šálky jablkovej presnidávky (alebo aj viac – podľa toho aký šťavnatý má byť výsledok)
1 polievková lyžica ľanových semienok
1 polievková lyžica sezamových semienok
2 polievkové lyžice slnečnicových semienok
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu (alebo jeden vanilkový cukor)
Vyhrejeme trúbu na 180C. (Musím sa priznať, že väčšinou pri pečení trúbu dopredu nezohrievam – jednoducho ju zapnem, keď do nej vkladám plech a býva to v pohode. Je to dokonca výborné pre kysnuté cesto, lebo kým sa trúba vyhreje, tak tam môže ešte dokysnúť predtým, než sa začne piecť. Ale tu naozaj odporúčam trúbu dopredu vyhriať, aby sa musli príliš nevysušilo). Vymastíme malý plech.
Vo veľkej mise zmiešame všetky suché prísady. Potom pridáme med, vajce, olej/maslo, jablkovú presnidávku a vanilku. Poriadne premiešame (bude to dosť husté ale vždy sa dá pridať trochu viac presnidávky). Rovnomerne upackáme zmes na plech.
Pečieme asi 30 minút, ale treba dávať pozor, lebo ak musli necháte v trúbe príliš dlho, bude suché. Necháme chladnúť asi 5 minút a potom nakrájame na štvorce alebo tyčinky (treba krájať prv, než úplne vychladnú).
Dobrú chuť.
Tento recept mi prisiel velmi vhod, pretoze v poslednom case som si zvykla nosit do skoly musli tycinky. Dnes som ho vyskusala a dopadlo to vyborne! Takze dakujem, ze si sa on podelila! Dokonca musim zhodnotit, ze je to najrychlejsi recept ever – Jarda si ani nevsimol, ze nieco peciem, az kym som to nevytiahla z rury, hoci mal cely cas do kuchyne dobry vyhlad 🙂
tak to som rada 🙂
a tiez sa mi na nom paci ta rychlost
(Miso sa najskor cudoval, ze co to je za blbost doma vyrabat musli tycinky, ale vzhladom na to, ako rycho zmizli, to asi nebol az taky zly napad…)
Opravdu vyborne, bohuzel mizi hrozne rychle, takze na me casto nezbyde! 🙂
Tak potom uz len robit z dvojnasobnej davky… 🙂