life in progress
Cookies

Banánovo-ovsené cookies

Minule som písala o Mišových obľúbených cookies, tak dnes pre zmenu o mojich. Je to taká high-energy cestovná verzia. Mali sme ich so sebou aj minulý týždeň na výlete. A musím povedať, že chutia lepšie ako vyzerajú. 2 a 1/2 šálky múky 1/2 lyžičky sódy bikarbóny / prášok do pečiva 1/2 šálky oleja 1 vajce 2 šálky ovsených vločiek 1/2 lyžičky soli…

ďalej...
Cookies

Cookies

Tento recept je na Mišove obľúbené (oficiálny názov Chocolate Chip Cookies). Charlie, s ktorým sme sa zoznámili na splave v Grand Canyone, ktorý z času na čas Mišovi cookies posielal, rodinný podnik predal, takže tento zdroj vyschol. Teraz sú mu dobré aj tie moje. Nie sú síce také ukážkovo pekné ako tie Charlieho, ale chutia dobre. 2 a 1/4 šálky…

ďalej...
Cheesecake

Cheesecake

Tento recept je na jeden z mojich najobľúbenejších amerických koláčov. na “kôrku”: asi 2 šálky Honey Maid Graham Crackers rozmrvených na omrvinky (15 ks), alebo 1 a pol balíčka zelených rodinných BeBe keksov (~230g) 1/2 šálky cukru 1 stick (110g) rozpusteného masla 1/4 čajovej lyžičky soli na plnku: 5 balíčkov (každý 8oz) Philadelphia Cream Cheese 1 a 1/2 šálky cukru…

ďalej...