life in progress
Mäso pred pečením

Bravčová krkovička na horčici

Po tvarohovo-čučoriedkovom koláči je tu ďalší recept od Lenky, tentokrát na hlavné jedlo, ktoré nám raz cez víkend spravila. (Ďakujeme.) Ak to takto pôjde ďalej, tak jej asi zriadim vlastnú rubriku… bravčová krkovička horčica (červená) cibuľa (dobre mäsom prerastená) slanina 1 kocka bujónu alebo 1/2 l vývaru 1 polievková lyžica masti 1 polievková lyžica hladkej múky 3 strúčky cesnaku soľ…

ďalej...