life in progress

Čokoládová torta

Už tu mám recept na jednu čokoládovú tortu, ale posledné dva roky som na Kikine narodeniny piekla túto: na cesto: 6 vajec 150g masla 150g cukru 125g polohrubej múky 140g horkej čokolády 1 prášok do pečiva na plnku: 300g horkej čokolády 250g cream cheese (alebo mascarpone) 400ml šľahačky ovocie Čokoládu roztopime a necháme trochu vychladnúť. Maslo vymiešame s cukrom a…

ďalej...

Nepečená smotanová torta

Cestou domov z dovolenky sme sa zastavili v Senci a zobrali k nám na víkend svokra. Mal práve vtedy narodeniny. Tak som mu na želanie spravila nepečenú smotanovú tortu.    2 balenia detských piškót 1 kg kýblik smotany 3 balíčky vanilkového cukru (podľa potreby) biely cukor škorica (nemusí byť) kakao/granko ovocie (ideálne bobuľové, ale ak nie je, tak hocičo nakrájané…

ďalej...

Kika má/je 14

Kika si na narodeniny vypýtala (ako inak) čokoládovú tortu. A keďže oslavovala so všetkými bratrancami (jeden z nich mal tiež nedávno narodeniny) a sesternicou, tak sme okrem čoko torty robili aj mrkvové muffiny. Bol to pre ňu výborný deň, lebo sa jej prvýkrát podarilo vyhrať šachový turnaj (ako cenu si vybrala šachové obliečky), z ktorého išla rovno na oslavu, tak…

ďalej...

Orechovo-čokoládová torta

Ja som v našej rodine trochu za čudáčku. Jediná praváčka a jediná, čo nerozumie čokoláde. (Oni nerozumejú?) Mám rada čokoládu, čistú čokoládu, ešte aj s orieškami alebo s ovocím, ešte aj horúcu čokoládu, proste čokoládu. Ale nemám rada čokoládovú zmrzlinu, kakao, čokoládový puding, čokoládové koláče. (Lava cakes sú výnimka, pravdepodobne preto, že majú tak blízko k čokoláde, ako sa len…

ďalej...
Torta pre štyroch oslávencov

Postieľka pre bábiky

Ono je to tak. Mama feministka sa môže snažiť bojovať proti rodovým stereotypom. Ale potom vidí, ako jedno mláďa stavia dráhy zo všetkého možného aj nemožného a tak na narodeniny vyrába doma cesty. No a keď druhé mláďa neprestajne básni o postieľke pre bábiku, tak na príslušné narodeniny sa pustí do kartónového nábytku aj s príslušnou výbavou. Jedinou útechou je,…

ďalej...